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腾讯看点联合湖北日报、老饭骨共同推出《一餐》视频

日期:2022年05月10日

       7月1日, 腾讯亮点联合湖北日报、老饭骨一起推出视频短片《一餐》。短片记录了老饭骨在建党百年之际, 收到一份特别的托付, 给江西新余的抗战老兵牛明洲做一餐饭, 一起回想当年的峥嵘年月。老饭骨为我国烹饪界资深大师组合, 由大爷郑秀生、二伯孙立新两人伙伴而成,

他们使用短视频共享中华美食, 宏扬美食文明, 全网粉丝量超越2000万。老饭骨做过数不清的国宴, 大爷郑秀生是全国劳动模范, 取得我国烹饪大师终身成就奖, 二伯孙立新是全国五一劳动奖章取得者、我国商务部十大中华名厨, 二人是2022年冬奥会张家口赛区崇礼菜单计划任务总参谋。收到托付之后, 大爷郑秀生、二伯孙立新就开端繁忙起来, 他们为抗战老兵牛明洲预备的饭菜分别是油炒面、野菜粥和青稞面。
       “曩昔交兵的时分, 老百姓用大柴锅, 家家户户都做炒面”, 大爷郑秀生说, 战争年代, 油炒面能够装在袋子里边, 吃的时分来点水和一下就行, 十分便利。
       关于油炒面、野菜粥, 抗战老兵牛明洲也有特别的回忆。本年98岁的抗战老兵牛明洲19岁就入党, 参加过抗日战争、解放战争、抗美援朝战争, 他说“交兵有时一天两天吃不到饭, 吃饭不能悉数吃光, 要留一部分给老百姓吃。那时分野菜也不是一年四季都有, 挖到了野菜, 用开水冲一下就吃”。现在生活条件好了, 吃的用的都有, 牛明洲慨叹, 这是曩昔远远不能比的。
       “大厦千间, 夜眠八尺, 良田万顷,

日食三餐。莫谓此中味道薄, 前村还有未饮时”, 老兵牛明洲用这一句话,

归纳了这一餐的内在:忆苦思甜, 爱惜当下。这是关于一个老兵的故事, 也是关于很多老兵的故事。关爱抗战老兵公益基金这几年来寻找到7000余位抗战老兵, 志愿者日常看望、陪同老兵。
       一餐一人生, 关爱抗战老兵公益基金用一餐去关爱老兵, 用实际行动去温暖老兵的晚年生活。腾讯亮点相关工作人员表明, 《一餐》视频短片, 以一餐饭这一共同视角切入, 重温了那一段难忘的年月, 让更多人认识到, 正是由于有我国共产党的领导, 正是由于有很多老兵的贡献和献身, 才有了今日的幸福生活。

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